Crujientes rollos rellenos de tocino + cebolla glaseada + frijoles en escabeche + granos de elote + queso gouda, acompañados con 1 ROCKADIP® de tu elección.

Fresca combinación de bastones de zanahoria + jícama + pepino + apio + chamoy + cacahuates en escabeche + chilito en polvo preparado + limones + ROCKADIP® Ranch.

7 Banderillas de queso gouda + 1 ROCKADOBO® Slash para chopear. Super crunchy´s por fuera y extra suaves por dentro.

450 gr.
Condiméntalas con tu ROCKAPOLVO® favorito. Elige entre:
PAPAS A LA FRANCESA
PAPAS GAJO
PAPAS CURLY
Tu cubeta va acompañada con 1 ROCKADOBO® BBQ

2 banderillas de salchicha + 1 ROCKADOBO® de tu elección.

Papas curly + queso cheddar derretido + tocino crujiente + cebolla glaseada + jalapeños nachos + aderezo “PIXI LIXI®”.
¡Una explosión de sabor!

Exquisitos elotes preparados con ROCKADIP® de chipotle + queso parmesano + ROCKAPOLVOS® Orégano Parmesano y Smokey Hot. Acompañados con 1 ROCKADOBO® Valentina.

Suculento jugo de carne + carne deshebrada de cerdo + tocino crujiente + cilantro + cebolla + chilito serrano + limón. Acompáñalo con pan tostado por solo $20 extra.

Papas chips + queso cheddar derretido + tocino crujiente + cilantro + cebolla + aderezo “PIXI LIXI®”.

Totopos de maíz sazonado +tocino estofado + queso cheddar derretido y rallado + cebolla y cilantro picado + crema ácida + chiles nachos + ROCKAPOLVO® Orégano Parmesano + 1 ROCKADIP® de chipotle.

5 Deliciosos dedos de carne de cerdo con 1 ROCKADOBO® de tu elección. ¨Toda una innovación¨.

Aros super crujientes de cebolla + 1 ROCKADOBO® BBQ. ¡Imposible no probarlos!

La orden perfecta para compartir con los amigos: 7 cheesy pops + papas gajo + aros de cebolla + papas curly +4 rock n´rolls +3 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra de tu elección + 1 ROCKADIP® Ranch.

Lechuga sangría + champiñones + pimiento morrón + granos de elote + gajos de jitomate + col morada + cebolla blanca + zanahoria rallada + crotones + aderezo de pimiento morrón .

Lechuga sangría + espinacas + carne deshebrada de cerdo + cubos de queso panela + tocino crujiente + wonton + ajonjolí + aderezo de cilantro y mostaza.

Lechuga sangría + fajitas de pollo + frijoles en escabeche + champiñones + pimiento morrón + gajos de jitomate + cebolla morada + tortilla crujiente + aderezo ranch casero.

Lechuga sangría + tocino crujiente + queso cheddar rallado + cacahuates en escabeche + cebolla morada + champiñones + granos de elote + cebolla crujiente + vinagreta de soya.

Pan artesanal + alitas boneless + queso gouda + tocino asado + ROCKADIP® blue cheese + jitomate + cebolla morada + pepinillos + lechuga + papas gajo como acompañante.

Salchicha jumbo de res + dip de cebolla glaseada + queso cheddar derretido + champiñones asados + tocino asado + pico de pepinillo + ROCKAPOLVO® Orégano Parmesano + papas a la francesa como acompañante.

Jugosas rebanadas de carne de res +ROCKADOBO® BBQ + cebolla glaseada y crujiente + queso cheddar derretido + jalapeños nachos + aderezo “PIXI LIXI®”.

Carne deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® BBQ Slash + champiñones asados + queso parmesano + escabeche de jitomate y chile güero + papa crujiente + aderezo “PIXI LIXI®”.

Fajitas de pollo tandoori + vegetales asados + tocino estofado + cebolla crujiente + col choucrute + queso cheddar derretido + aderezo “PIXI LIXI®”.

Fajitas de arrachera + ROCKADOBO® Morrison + pimiento morron asado + queso cheddar derretido + ROCKAPOLVO® Hot Spicy + cebolla crujiente.

Carne de res (sirloin) + queso amarillo + tocino estofado + jitomate + cebolla + pepinillos + lechuga .

Carne de res (sirloin) + queso gouda derretido +
ROCKADOBO® BBQ Slash + tocino estofado + col choucroute + jitomate + pepinillos + lechuga.

Fajitas de pollo teriyaki + salsa tampico + cebolla glaseada + salsa de queso philadelphia + un toque de siracha + cebolla morada + pepinillos + lechuga

Carne deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® Nirvana + salami + queso gouda + cebolla glaseada + champiñones asados + jitomate + pepinillos + lechuga.

Fajitas de pollo BBQ + tocino estofado + salsa de queso philadelphia + cebolla morada + pepinillos + jitomate + lechuga.

Fajitas de arrachera + champiñones asados + queso gouda +
jalapeños nachos + cebolla crujiente + pepinillos + lechuga

Portobello relleno de vegetales + queso panela + pimiento morron asado + jitomate + cebolla morada + pepinillos + lechuga + aderezo de cilantro.

Carne de res (sirloin) +gravy de champiñones + blue cheese +
rodaja de salami + queso gouda + cebolla crujiente + jitomate + pepinillos+ lechuga.

6 ALITAS 360 gr. $75
10 ALITAS 720 gr. $115
15 ALITAS 900 gr. $169
20 ALITAS 1.2 Kg. $220

6 BONELESS* 200 gr. $95
12 BONELESS* 400 gr. $175
*piezas de pollo empanizadas

PASOS
1. Elige entre alitas normales o boneless
2. Escoge tu ROCKADOBO® o ROCKAPOLVO®
3. Selecciona tu ROCKADIP® para chopearlas
4. Ordénalas a tu mesero
5. ¡Saboréalas!

7 COSTILLITAS 600 gr. $285
14 COSTILLITAS 1.2 Kg. $515

5 COSTILLITAS 350 gr. $155
10 COSTILLITAS 700 gr. $285
15 COSTILLITAS 1.05 Kg. $425
20 COSTILLITAS 1.4 Kg. $575

1. Elige entre costillitas de cerdo o res
2. Escoge tu ROCKADOBO® favorito (puedes escoger 1 ROCKADOBO® diferente por cada 5 ó 7costillitas)
3. Pídeselas a tu mesero
4. ¡Devóralas y chúpate los dedos!

Nuestras costillitas están rebozadas con una mezcla secreta de ROCKAPOLVOS®, horneadas y ahumadas (con una selección especial de virutas de madera de manzano y mezquite en nuestro ahumador de cocción lenta), hasta que la carne queda increíblemente suave, pasando posteriormente por el grill con tu ROCKADOBO® favorito, donde toman una textura crujiente y deliciosa.

Nuestras costillitas están rebozadas con una mezcla secreta de ROCKAPOLVOS®, horneadas y ahumadas (con una selección especial de virutas de madera de manzano y mezquite en nuestro ahumador de cocción lenta), hasta que la carne queda increíblemente suave, pasando posteriormente por el grill con tu ROCKADOBO® favorito, donde toman una textura crujiente y deliciosa.

Costillita deshebrada de cerdo + ROCKADIP® de chipotle + cebolla glaseada + granos de elote + cebolla crujiente + queso parmesano + jalapeños + aderezo PIXI LIXI® + gravy clásico + papas a la francesa.

Costillita deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® Morrison + tocino asado + pimiento morrón asado + queso gouda + jitomate + lechuga + cebolla morada + pepinillos + papas a la francesa.

Costillita deshebrada de cerdo + queso panela asado + granos de elote + lechuga + cebolla morada + jitomate + pepinillos + papas a la francesa.

Papas a la francesa + costillita deshebrada de cerdo + queso cheddar derretido +gravy clásico + tocino estofado + champiñones asados +crema ácida +pico de pepinillo+ cilantro picado +ROCKAPOLVO® Smokey Hot.

10 costillitas de cerdo + 4 cheesy pops + papas atómicas + 3 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección.

15 costillitas de cerdo + aros de cebolla + 3 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección

20 costillitas de cerdo + papas gajo + 4 cheesy pops + 4 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección.

12 alitas + 10 costillitas de cerdo + papas curly + 3 rock n´ rolls + 4 elotes amarillos + verdurita + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección.

24 alitas + 2 korn dogs + papas a la francesa + 3 elotes amarillos + verdurita fresca + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección.

VERDURITA FRESCA $10
QUESO CHEDDAR DERRETIDO $20
ELOTE AMARILLO $20
ROCKADOBO® $20
ROCKADIP® $20
ADEREZO $20
PAN $20
ROCKAS DE BROWNIE $20

Helado de vainilla + rockas de brownie + caramelo + chocolate líquido + crema batida.

Helado de plátano + waffles tostaditos + salsa de plátano + nutela y cajeta + chispas de colores + mini malvaviscos + caramelo + crema batida.

DONA JHONNY RIBS

Roll de nutela + frosting de vainilla + canela + caramelo. ¨Es tu deber probar esta locura de postre¨.

Brownie de cajeta y coco + helado de vainilla + chispas chocolate + salsa de nutela y chocolate + caramelo. ¨El postre perfecto¨.

Elige 1 bola de helado de tu sabor favorito: chocolate, fresa, vainilla o plátano + 1 cono de galleta.

Cheesecake + galleta oreo + caramelo + salsa de frutos rojos + crema batida

MINI BURGER $89
HOT DOG $65
NUGGETS DE POLLO (6 PIEZAS) $65
KORN DOG $65
1 banderilla de salchicha
PESCANUGGETS (6 PIEZAS) $65

Todos los snacks van acompañados de papas a la francesa.

GARLIC PEPPER
Ajo + Pimienta negra
HOT SPICY
Chile adobado + Especias
SMOKEY CHEESE
Tocino ahumado + Queso cheddar
CITRUS PEPPER
Limón + Pimienta negra
ORÉGANO PARMESANO
ARRACHERA GRILL

BBQ ROCK N´ RIBS
BBQ SLASH
BBQ + Chipotle
VELVET
Búfalo + Red hot
VALENTINA
Salsa Valentina + ROCKAPOLVOS® Secretos
BOB DYLAN
Salsa agridulce
AVÁNDARO
Spicy Red Hot
MORRISON
Siracha + Teriyaki
RED HOT
NIRVANA
Ajo ahumado + Cerveza oscura
POISON
Habanero diablo. ¡El más picoso de Queretarock®!
Pizarrock
Salsa Botanera + ROCKAPOLVOS® Secretos
SATAN
Chile de Árbol + Especias
COLLINS
Tamarindo + Chile de árbol
ROSSI
Crazy mostaza
GENESIS
Mango + Chipotle

ACOMPAÑA CUALQUIER PLATILLO CON TU ROCKADIP® FAVORITO. Costo extra $20

RANCH
BLUE CHEESE
CHIPOTLE
MOSTAZA