CHAMOYADA DE VERDURAS | Fresca combinación de bastones de zanahoria + jÃcama + pepino + apio + chamoy + cacahuates en escabeche + chilito en polvo preparado + limones + ROCKADIP® Ranch.
| $75 |
ROCK N´ ROLLS | Crujientes rollos rellenos de tocino + cebolla glaseada + frijoles en escabeche + granos de elote + queso gouda, acompañados con 1 ROCKADIP® de tu elección
| $85 |
CHEESY POPS | 7 Banderillas de queso gouda + 1 ROCKADOBO® Slash para chopear. Super crunchy´s por fuera y extra suaves por dentro.
| $79 |
CUBETA DE PAPAS FRITAS | 450 gas
Condiméntalas con tu ROCKAPOLVO® favorito. Elige entre: PAPAS A LA FRANCESA PAPAS GAJO PAPAS CURLY Tu cubeta va acompañada con 1 ROCKADOBO® BBQ | $75 |
KORN DOGS | 2 banderillas de salchicha + 1 ROCKADOBO® de tu elección. | $79 |
PAPAS ATÓMICAS | Papas curly + queso cheddar derretido + tocino crujiente + cebolla glaseada + jalapeños nachos + aderezo “PIXI LIXI®â€.
¡Una explosión de sabor! | $85 |
ROCKELOTES | Exquisitos elotes preparados con ROCKADIP® de chipotle + queso parmesano + ROCKAPOLVOS® Orégano Parmesano y Smokey Hot. Acompañados con 1 ROCKADOBO® Valentina. | $115 |
JUGO DE CARNE | Suculento jugo de carne + carne deshebrada de cerdo + tocino crujiente + cilantro + cebolla + chilito serrano + limón. Acompáñalo con pan tostado por solo $20 extra. | $115 |
PAPAS SARATOGA | Papas chips + queso cheddar derretido + tocino crujiente + cilantro + cebolla + aderezo “PIXI LIXI®â€. | $75 |
NACHOS GLAM ROCK $85 | Totopos de maÃz sazonado +tocino estofado + queso cheddar derretido y rallado + cebolla y cilantro picado + crema ácida + chiles nachos + ROCKAPOLVO® Orégano Parmesano + 1 ROCKADIP® de chipotle.
| $85 |
FINGER RIBS | 5 Deliciosos dedos de carne de cerdo con 1 ROCKADOBO® de tu elección. ¨Toda una innovación¨.
| $135 |
AROS DE CEBOLLA | Aros super crujientes de cebolla + 1 ROCKADOBO® BBQ. ¡Imposible no probarlos!
| $65 |
COMBO MIX | La orden perfecta para compartir con los amigos: 7 cheesy pops + papas gajo + aros de cebolla + papas curly +4 rock n´rolls +3 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra de tu elección + 1 ROCKADIP® Ranch.
| $295 |
BOWIE | Lechuga sangrÃa + champiñones + pimiento morrón + granos de elote + gajos de jitomate + col morada + cebolla blanca + zanahoria rallada + crotones + aderezo de pimiento morrón .
| $115 |
FLOYD | Lechuga sangrÃa + espinacas + carne deshebrada de cerdo + cubos de queso panela + tocino crujiente + wonton + ajonjolà + aderezo de cilantro y mostaza.
| $115 |
LEPPARD | Lechuga sangrÃa + fajitas de pollo + frijoles en escabeche + champiñones + pimiento morrón + gajos de jitomate + cebolla morada + tortilla crujiente + aderezo ranch casero.
| $115 |
ENSALADA JANIS | Lechuga sangrÃa + tocino crujiente + queso cheddar rallado + cacahuates en escabeche + cebolla morada + champiñones + granos de elote + cebolla crujiente + vinagreta de soya.
| $115 |
SÃNDWICH MARQUIN | Pan artesanal + jugosas rebanadas de carne de res + ROCKADOBO® BBQ + cebolla glaseada + espinaca + queso gouda + mostaza dijón + rábano picante + aderezo “PIXI LIXI®†+ pepinillos encurtidos + papas gajo como acompañante. | $129 |
SÃNDWICH LENNON | Pan artesanal + alitas boneless + queso gouda + tocino asado + ROCKADIP® blue cheese + jitomate + cebolla morada + pepinillos + lechuga + papas gajo como acompañante. | $129 |
JOCHO SCORPION | Salchicha jumbo de res + dip de cebolla glaseada + queso cheddar derretido + champiñones asados + tocino asado + pico de pepinillo + ROCKAPOLVO® Orégano Parmesano + papas a la francesa como acompañante. | $129 |
PIXI | Jugosas rebanadas de carne de res +ROCKADOBO® BBQ + cebolla glaseada y crujiente + queso cheddar derretido + jalapeños nachos + aderezo “PIXI LIXI®â€. | $135 |
EV | Carne deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® BBQ Slash + champiñones asados + queso parmesano + escabeche de jitomate y chile güero + papa crujiente + aderezo “PIXI LIXI®â€. | $135 |
EVA | Carne deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® BBQ Slash + champiñones asados + queso parmesano + escabeche de jitomate y chile güero + papa crujiente + aderezo “PIXI LIXI®â€. | $135 |
HENDRIX | Fajitas de pollo tandoori + vegetales asados + tocino estofado + cebolla crujiente + col choucrute + queso cheddar derretido + aderezo “PIXI LIXI®â€.
| $135 |
LORA | Fajitas de arrachera + ROCKADOBO® Morrison + pimiento morron asado + queso cheddar derretido + ROCKAPOLVO® Hot Spicy + cebolla crujiente.
| $135 |
ROCKLÃSICA | Carne de res (sirloin) + queso amarillo + tocino estofado + jitomate + cebolla + pepinillos + lechuga . | $119 |
VOLCANO | Carne de res (sirloin) + queso gouda derretido +
ROCKADOBO® BBQ Slash + tocino estofado + col choucroute + jitomate + pepinillos + lechuga. | $119 |
YOKO | Fajitas de pollo teriyaki + salsa tampico + cebolla glaseada + salsa de queso philadelphia + un toque de siracha + cebolla morada + pepinillos + lechuga.
| $119 |
ROBUSTA | Carne deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® Nirvana + salami + queso gouda + cebolla glaseada + champiñones asados + jitomate + pepinillos + lechuga.
| $119 |
MERCURY | Fajitas de pollo BBQ + tocino estofado + salsa de queso philadelphia + cebolla morada + pepinillos + jitomate + lechuga.
| $119 |
SIMMONS | Fajitas de arrachera + champiñones asados + queso gouda +
jalapeños nachos + cebolla crujiente + pepinillos + lechuga. | $119 |
GREEN DAY (VEGETARIANA) | Portobello relleno de vegetales + queso panela + pimiento morron asado + jitomate + cebolla morada + pepinillos + lechuga + aderezo de cilantro.
| $119 |
ROCKET | Carne de res (sirloin) +gravy de champiñones + blue cheese +
rodaja de salami + queso gouda + cebolla crujiente + jitomate + pepinillos+ lechuga. | $119 |
6 ALITAS | 360 g
| $75 |
10 ALITAS | 720 gr. | $115 |
15 ALITAS | 900 gr. | $169 |
20 ALITAS | 1.2 gr. | $220 |
Boneless | 200 grs | $95 |
Boneless | 12 piezas 400 grs | $175 |
Pasos | 1. Elige entre alitas normales o boneless
2. Escoge tu ROCKADOBO® o ROCKAPOLVO® 3. Selecciona tu ROCKADIP® para chopearlas 4. Ordénalas a tu mesero 5. ¡Saboréalas! |
ROCKAPOLVOS® | GARLIC PEPPER
Ajo + Pimienta negra HOT SPICY Chile adobado + Especias SMOKEY CHEESE Tocino ahumado + Queso cheddar CITRUS PEPPER Limón + Pimienta negra ORÉGANO PARMESANO ARRACHERA GRILL | |
ROCKADOBOS® | BBQ ROCK N´ RIBS
BBQ SLASH BBQ + Chipotle VELVET Búfalo + Red hot VALENTINA Salsa Valentina + ROCKAPOLVOS® Secretos BOB DYLAN Salsa agridulce AVÃNDARO Spicy Red Hot MORRISON Siracha + Teriyaki RED HOT NIRVANA Ajo ahumado + Cerveza oscura POISON Habanero diablo. ¡El más picoso de Queretarock®! Pizarrock Salsa Botanera + ROCKAPOLVOS® Secretos SATAN Chile de Ãrbol + Especias COLLINS Tamarindo + Chile de árbol ROSSI Crazy mostaza GENESIS Mango + Chipotle | |
ROCKADIPS® | ACOMPAÑA CUALQUIER PLATILLO CON TU ROCKADIP® FAVORITO. Costo extra $20
RANCH BLUE CHEESE CHIPOTLE MOSTAZA |
RES | 7 costillas 600 gas
| $285 |
RES | 14 COSTILLITAS 1.2 Kg. | $515 |
CERDO | 5 COSTILLITAS 350 gr. | $155 |
CERDO | 10 COSTILLITAS 700 gr. | $285 |
CERDO | 15 COSTILLITAS 1.05 gr. | $425 |
CERDO | 20 COSTILLITAS 1.4 KG | $575 |
COMO ORDENAR TUS COSTILLITAS | 1. Elige entre costillitas de cerdo o res
2. Escoge tu ROCKADOBO® favorito (puedes escoger 1 ROCKADOBO® diferente por cada 5 ó 7costillitas) 3. PÃdeselas a tu mesero 4. ¡Devóralas y chúpate los dedos! | |
COSTIPEPITO | Costillita deshebrada de cerdo + ROCKADIP® de chipotle + cebolla glaseada + granos de elote + cebolla crujiente + queso parmesano + jalapeños + aderezo PIXI LIXI® + gravy clásico + papas a la francesa. | $142 |
COSTIBURGER | Costillita deshebrada de cerdo + ROCKADOBO® Morrison + tocino asado + pimiento morrón asado + queso gouda + jitomate + lechuga + cebolla morada + pepinillos + papas a la francesa. | $142 |
COSTISÃNDWICH | Papas a la francesa + costillita deshebrada de cerdo + queso cheddar derretido +gravy clásico + tocino estofado + champiñones asados +crema ácida +pico de pepinillo+ cilantro picado +ROCKAPOLVO® Smokey Hot. | $142 |
CONCIERTO | 10 costillitas de cerdo + 4 cheesy pops + papas atómicas + 3 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección | $485 |
CONCIERTO 2 | 15 costillitas de cerdo + aros de cebolla + 3 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección. | $485 |
CONCIERTO 3 | 20 costillitas de cerdo + papas gajo + 4 cheesy pops + 4 elotes amarillos + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección | $595 |
CONCIERTO 3 | 12 alitas + 10 costillitas de cerdo + papas curly + 3 rock n´ rolls + 4 elotes amarillos + verdurita + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección. | $565 |
CONCIERTO 4 | 12 alitas + 10 costillitas de cerdo + papas curly + 3 rock n´ rolls + 4 elotes amarillos + verdurita + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección. | $565 |
CONCIERTO 5 | 24 alitas + 2 korn dogs + papas a la francesa + 3 elotes amarillos + verdurita fresca + 1 ROCKADOBO® extra + 1 ROCKADIP® extra de tu elección. | $485 |
EXTRA | VERDURITA FRESCA $10
QUESO CHEDDAR DERRETIDO $20 ELOTE AMARILLO $20 ROCKADOBO® $20 ROCKADIP® $20 ADEREZO $20 PAN $20 ROCKAS DE BROWNIE $20 |
ROCK OF ICE | Helado de vainilla + rockas de brownie + caramelo + chocolate lÃquido + crema batida. | $79 |
BONNIE BANANA | Helado de plátano + waffles tostaditos + salsa de plátano + nutela y cajeta + chispas de colores + mini malvaviscos + caramelo + crema batida. | $79 |
DONA JHONNY RIBS | Dona glaseada + 1 helado de tu elección + chocolate lÃquido + caramelo + salsa de frutos rojos + chispas de chocolate. | $79 |
ROLLER KOSTER | Roll de nutela + frosting de vainilla + canela + caramelo. ¨Es tu deber probar esta locura de postre¨. | $79 |
QUESOREO | Cheesecake + galleta oreo + caramelo + salsa de frutos rojos + crema batida.
| $95 |
SNACKS | MINI BURGER $89
HOT DOG $65 NUGGETS DE POLLO (6 PIEZAS) $65 KORN DOG $65 1 banderilla de salchicha PESCANUGGETS (6 PIEZAS) $65 |